Si sos fanátic@ de lo dulce, ¡esta receta es para vos!
INGREDIENTES
Para los Panqueques:
- 1 y ½ a 2 tazas de Leche de Castañas o de Cacahuate Original
- 1 y ½ taza de harina 0000 o premezcla sin tacc
- 2 cucharadas soperas de azúcar orgánica
- 1 cda de aceite
- 1 y ½ cucharadita de extracto de vainilla
Relleno:
- 1 pote Sirius, Pasta Untable de Castañas de Cajú con Cacao
- 2 potes de postre Placer sabor Vainilla
Extras:
Arándanos, a gusto
PROCEDIMIENTO
En un bowl verter la harina y luego la leche vegetal Vívet. Agregar el aceite, el azúcar y el extracto. Batir hasta que quede una mezcla sin grumos.
En una sartén previamente aceitada (con muy poquito aceite), y a fuego bajo/medio ir volcando la preparación con ayuda de un cucharón. Dejar cocinar un minuto aproximadamente y dar vuelta con una espátula. Cocinar otro minuto, y retirar. Luego de cocinar, rellenar con Placer de Vainilla Vívet a gusto y terminar con Sirius Vívet y arándanos. ¡Quedan fantásticos!
